L’azienda americana General Mills ha annunciato di aver stipulato accordi definitivi per la vendita della sua attività nel settore yogurt, in Nordamerica, alle francesi Lactalis
Latteria Soresina prevede di chiudere il 2024 con un fatturato in crescita di oltre il 4%, al quale andranno aggiunti i fatturati della partecipata al
A Sial Paris 2024, dal 19 al 23 ottobre al Parco delle Esposizioni di Paris Nord Villepinte, sono attesi circa 285mila operatori, tra cui ottomila
Al primo posto resta saldamente Lactalis, seguita da Nestlé e Dairy Farmers of America. Ma meno della metà delle aziende quotate ha mantenuto la stessa
Dopo una performance debole nel primo semestre e un calo complessivo del 10% nel 2023 rispetto al 2022, le importazioni del Giappone sono rimbalzate a
Il 60% degli italiani associa il momento in cui mangia la pizza a una storia d’amore indimenticabile, vissuta negli anni, mentre se dovessero associarla a
Si è concluso il primo fine settimana di Made in Malga, la manifestazione nazionale dei formaggi di montagna, giunta alla 12esima edizione, che si è
L’indice di riferimento dei prezzi delle materie prime alimentari a livello mondiale ha subito un calo marginale in agosto, con contrazioni delle quotazioni di zucchero,
Dopo la decisione di introdurre la prima tassa sulle emissioni di carbonio in agricoltura, nell’Unione europea, la Danimarca hai avviato un regime di aiuti, con
Torna nel 2024 B2Cheese, la manifestazione dedicata ai formaggi che si terrà il 25 e 26 settembre, sempre nel polo fieristico di Bergamo. L’appuntamento vedrà
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