Il XX rapporto Ismea-Qualivita fotografa la realtà dei prodotti Dop e Igp nel 2021 restituendo un quadro che va ben oltre la ripresa dopo la
“La Commissione Ue ha tolto dall’agenda per i prossimi mesi la proposta legislativa sull’etichettatura europea nutrizionale che, tra le varie proposte, comprende tra l’altro il
“La sovranità alimentare si raggiunge impiantando risorse su settori strategici della nostra nazione, si deve ragionare con una valutazione chiara su quali sono i soggetti
Il ministero delle imprese e del Made in Italy lancia un’iniziativa a sostegno della promozione all’estero, in particolare per fiere ed eventi. Dal 22 novembre,
“Dobbiamo trasferire al consumatore quante più informazioni possibili sulle caratteristiche nutrizionali dei prodotti, ma dobbiamo farlo in modo sintetico ed efficace. Abbiamo bisogno di un
La Settimana della Cucina italiana nel mondo, in corso negli Usa, è una grande occasione di visibilità e di scambi per tutto il settore lattiero
Mozzarella di Bufala Campana Dop e Prosciutto di Parma Dop sono gli ambasciatori delle eccellenze Made in Italy negli Usa per la “Settimana della Cucina
“Convivialità, sostenibilità e innovazione: gli ingredienti della cucina italiana per la salute delle persone e la tutela del Pianeta”. E’ questo il tema della VII
“Non si tratta di una rivoluzione, ma dell’evoluzione di un sistema senza eguali nel mondo, che già funziona generando valore senza bisogno di investire alcun
La vigilia del week end regala un giro di nuove nomine in alcuni organismi del settore agroalimentare. Alla presidenza di Centromarca è stato confermato, per
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