Un racconto che diventa case history: è quanto accaduto alla Business School San Telmo a Siviglia dove, davanti a un centinaio di manager e imprenditori del comparto food e grande distribuzione spagnolo, Inalpi ha portato la sua esperienza nel corso di un momento formativo, per l’occasione realizzato presso la sede di Siviglia. La collaborazione di Inalpi con la San Telmo Business School, tra le tre migliori scuole di business al mondo con specializzazione in campo alimentare, insieme alla Harvard Business School e alla Cornell University statunitensi, ha avuto inizio alcuni anni fa e recentemente ha visto l’organizzazione di Moretta (Cn) protagonista nelle sessioni di incontro e formazione della Business School che si sono tenute nel mese di novembre 2023 a Pollenzo e, a inizio 2024, a Vevey in Svizzera.

Narratore di una case history per molti versi unica il presidente di Inalpi, Ambrogio Invernizzi (foto): “E’ sempre con estrema soddisfazione che prendo parte a questi incontri perchè ritengo che questa esperienza – così come quelle dei mesi scorsi – presenti una doppia valenza. Innanzitutto, la possibilità di raccontare la storia della nostra azienda sotto diversi punti di vista, ripercorrendo non solo la strada fatta per la costruzione di una filiera che oggi è un sistema a cui si guarda con estremo interesse, ma anche di esporre le scelte perseguite negli ultimi anni, scelte che ci hanno consentito di realizzare una performance che ha registrato una crescita di fatturato che è passata dai 30 milioni di euro del 2010 ai 279 del 2023. Ma questi incontri sono anche strumento di crescita per tutti, perchè consentono di creare conoscenza e informazione, condivisione e racconto dei progetti attuati anche nell’ambito dell’innovazione di prodotto e dei processi produttivi, creando un confronto trasversale tra aziende che appartengono realtà e Paesi diversi. Sono queste opportunità che consentono di comprendere meglio, e in modo diverso, le esigenze del mercato e che rappresentano un percorso formativo anche per Inalpi che, attraverso il dialogo, le richieste e le indicazioni di interlocutori nazionali ed internazionali, cresce e mette in campo nuovi progetti”.