Nonostante le numerose ricerche che evidenziano le criticità di alcuni prodotti vegetali e sottolineano l’importanza delle proteine animali nell’alimentazione quotidiana di tutte le età, i
A luglio si è assistito a una robusta ripresa delle importazioni lattiero casearie della Thailandia,secondo il report Trade Data Monitor analizzato da Assocaseari. Dopo il
Esattamente come temevano gli operatori, le esportazioni degli Stati Uniti sono piuttosto deboli quest’anno e a maggio si è registrata l’ennesima contrazione secondo il report
Eucolait, l’associazione europea della dairy trading community di cui fa parte anche l’italiana Assocaseari, nei giorni scorsi ha partecipato al 50esimo incontro trimestrale dell’Osservatorio del
Dopo le performance contrastanti di aprile e dopo aver registrato perdite quasi ogni mese da novembre 2022, tornano a crescere gli acquisti dal Giappone secondo
L’Indice FAO dei prezzi alimentari è rimasto stabile a giugno, attestandosi a 120,6 punti, invariato rispetto al dato rivisto di maggio poiché gli aumenti degli
Aprile in forte crescita per quanto riguarda le importazioni dagli Stati Uniti dei prodotti che interessano alle aziende dell’Unione europea, cioè il formaggio, e della
Le importazioni lattiero casearie dal Giappone sono state piuttosto contrastanti, nel mese di aprile, chiudendo complessivamente a -1% in Milk Equivalent, secondo il report Trade
L’indice Fao dei prezzi delle materie prime alimentari mondiali è aumentato per il terzo mese consecutivo a maggio, trainato dagli aumenti di cereali e latticini,
Dato inatteso sul carrello della spesa degli italiani. Nonostante i rincari dei prezzi per oltre il 10% in un anno, percepiti da oltre 9 italiani
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