Agosto ha visto un ulteriore calo delle esportazioni di formaggio dall’Unione europea, diminuite dell’1% ago.’22/ago.’21, con minori volumi spediti nel Regno Unito, negli Stati Uniti
In merito alla decisione di Latterie Vicentine, che dal mese di ottobre ha sospeso la produzione del latte Uht, referenza che già in passato registrava