Torna, sabato 11 e domenica 12 settembre, Caseifici Aperti, l’evento consumer dedicato alla scoperta della produzione di Parmigiano Reggiano Dop, con visite guidate a caseifici
Il Consorzio del formaggio Monte Veronese Dop è partner di Tocatì, il Festival internazionale dei giochi in strada che si terrà a Verona, dal 17
Settimana ricca di sorprese e colpi di scena sul mercato trade, secondo l’analisi di Assocaseari: si comincia con un’asta Global Dairy Trade più che mai