C’è qualcosa, nella vita d’alpeggio, che non ha eguali. Un impasto di fatica e bellezza, di sapori decisi e inusuali, di poesia e tradizioni antiche,
Vittorio Fiore, direttore della comunicazione di Lactalis Italia, entra nel board dell’European Dairy Association, l’organizzazione dell’industria europea della trasformazione del latte guidata da un altro